1 quả trứng gà bao nhiêu calo
Trứng gà là một loại thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng cực kì cao, hàm chứa một lượng lớn vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, canxi và kẽm có lợi cho sức khỏe của con người. Một quả trứng gà có trọng lượng khoảng 100g thì chứa khoảng 155 calo.
Trong trứng có đủ protein, lipid, glucid, vitamin và chất khoáng, các loại men và hormon.
Thành phần dinh dưỡng trong trứng khá cân đối. Protein trong lòng đỏ là loại phospho protein, có thành phần acid amin tốt nhất và toàn diện nhất.
Ngoài ra, trong trứng gà có nguồn chất béo rất quý là Lecithin. Chất này có ít ở các thực phẩm khác và có nhiều trong trứng gà. Tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức não.
Trứng gà có nguồn chất béo rất quý là Lecithin. Chất này có ít ở các thực phẩm khác và có nhiều trong trứng gà. Tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức não.
Thành phần dinh dưỡng trong trứng gà.
Calo: 155.
Lipid: 11g.
Chất béo bão hoà: 3,3 g.
Chất béo không bão hòa đa: 1,4 g.
Axit béo không bão hòa đơn: 4,1 g.
Cholesterol: 373 mg.
Natri: 124 mg.
Kali: 126 mg.
Cacbohydrat: 1,1 g.
Đường 1,1 g.
Protein 13 g.
Canxi: 50 mg.
Sắt: 1,2 mg.
Magie: 10 mg.
Vitamin A: 6% RDA.
Vitamin B5: 7% RDA.
Vitamin B12: 9% RDA.
Vitamin B2: 15% RDA.
Vitamin D: 87 IU.
Lợi ích của trứng gà đối với sức khỏe của con người.
Mỗi quả trứng gà chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể hoạt động khỏe mạnh.
Trứng gà giúp tăng cholesterol HDL.
Tăng cholesterol HDL (High-Density Lipoprotein) là hiện tượng lipoprotein mật độ cao, là cholesterol “tốt”. Trong một nghiên cứu, ăn hai quả trứng mỗi ngày trong sáu tuần đã tăng mức HDL lên 10% có tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Trứng gà giúp giảm các nguy cơ về bệnh tim mạch và đột quỵ.
Thành phần chủ yếu trong lòng đỏ trứng gà là chất béo không bão hòa đơn và axit béo, trong đó hơn một nửa là axit oleic (omega 9) – thành phần chính của dầu oliu. Chất này có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim.
Theo kết quả nghiên cứu cho thấy, những người ăn trứng mỗi ngày giảm 26% nguy cơ bị đột quỵ xuất huyết. Ngoài ra, những người ăn trứng giảm được 28% nguy cơ tử vong vì loại đột quỵ này. Nhóm ăn trứng cũng giảm 12% nguy cơ mắc bệnh tim thiếu máu cục bộ.
Trứng gà giúp giảm cân.
Trong trứng gà có chứa chất lecithin vô cùng quý hiếm, chất này có tác dụng giúp tuần hoàn thanh lọc các chất mỡ có trong cơ thể, hỗ trợ giảm mỡ máu.
Kết hợp chế độ ăn ít calo và ăn trứng gà vào bữa sáng thì sẽ giúp quá trình giảm cân tăng hiệu quả lên gấp đôi, có đủ năng lượng cho một ngày làm việc và giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong một ngày dẫn đến giảm cân dễ dàng hơn.
Trứng gà có lợi cho sức khỏe của mắt.
Lòng đỏ trứng chứa một lượng lớn các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin. Các chất này đóng vai trò quan trọng giữ đôi mắt khỏe mạnh, làm giảm đáng kể nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Cùng với đó, trứng cũng chứa nhiều vitamin A rất tốt cho sức khỏe của mắt.
Trứng gà giúp tăng cường sức đề kháng.
Trong trứng gà có chứa nhiều chất đạm, chất béo và các vitamin khác nhau nên được sử dụng để tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Ăn nhiều trứng gà có béo không?
Nếu bạn có một chế độ ăn khoa học và đúng đắn thì sẽ không trở nên béo. Trong trứng gà luộc có chứa rất nhiều protein giúp người ăn kiêng, người thừa cân, béo phì có cảm giác no lâu hơn, nhờ đó có thể giúp họ hạn chế cảm giác đói, cảm giác thèm ăn.
Trứng là thực phẩm tuyệt vời giúp giảm cân hiệu quả nên bạn không cần lo lắng ăn trứng nhiều sẽ bị béo nhé.
Một tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng gà để đảm bảo sức khỏe.
Tùy vào độ tuổi khác nhau mà có mức tiêu thụ trứng khác nhau.
Trẻ nhỏ 6 – 7 tháng tuổi, mỗi bữa ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà.
Trẻ nhỏ 8 – 9 tháng tuổi, mỗi bữa ăn một lòng đỏ trứng gà.
Trẻ nhỏ 10 – 12 tháng tuổi cho ăn cả lòng đỏ và lòng trắng và mỗi bữa ăn một quả.
Trẻ nhỏ 1 – 2 tuổi ăn 3 – 4 quả/tuần.
Với người lớn, một tuần chỉ nên ăn ba quả/tuần.
Người bị tăng huyết áp hoặc cholesterol cao trong máu vẫn có thể ăn trứng, vì nó không làm tăng huyết áp và cholesterol máu, tuy nhiên một tuần chỉ nên ăn 1-2 quả/tuần.
Loại trứng mang lại lợi ích tốt nhất là trứng được bổ sung omega – 3 hoặc trứng gà nuôi tự nhiên. Những loại trứng này giàu omega – 3 và các vitamin tan trong chất béo.
Bài viết 1 quả trứng gà bao nhiêu calon được tổng hợp bởi Trang Beauty Spa.
Like page Trang Spa – Gia Lâm, Hà Nội để cập nhật nhiều thông tin bổ ích.