King Oyster mushroom là nấm gì

King Oyster mushroom là nấm đùi gà hay còn gọi là nấm bào ngư Nhật, nấm sò vua, đây là một loại nấm dễ ăn và nhiều dinh dưỡng thường thấy trong các món lẩu, xào, nướng,…

Nấm King Oyster:

Đây là một loài nấm ăn được, có mùi thơm của quả hạnh, vị ngọt và giòn của bào ngư. 

Vốn là loài bản địa khu vực Địa Trung Hải của châu Âu, Trung Đông, Bắc Phi nhưng hiện được trồng khắp châu Á. 

Kích thước nấm có thể khá to, đường kính trung bình từ 2–4cm trơn bóng.

Thịt nấm màu trắng, dày, cuống mọc xiên, trắng hay gần trắng, dài từ 2–6 cm.

King Oyster mushroom là nấm gì

Công dụng của King Oyster mushroom:

Tốt cho hệ tiêu hóa:

Đây là loại nấm được khuyên ăn nếu bạn gặp phải những vấn đề về tiêu hóa như táo bón…

Loại nấm này giúp kháng khuẩn và giúp kích thích thêm vị giác.

Nấm King Oyster còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về ruột non, trĩ…

Giúp giảm bệnh tiểu đường:

Theo Đông Y cho biết thì loại nấm King Oyster – nấm đùi gà có lợi cho việc phòng và trị bệnh tiểu đường.

Loại nấm này chứa nhiều vitamin thiết yếu, chất xơ giúp cơ thể hạn chế hấp thu đường vào máu, ngăn ngừa tiểu đường.

Ăn Nấm King Oyster giúp ngăn ngừa ung thư:

Beta-Glucan chứa trong nấm có tác dụng giúp kìm hãm sự phát triển của các tế bào lỗi gây ung thư.

Xem thêm:   Một số câu tiếng Hàn hay

Chúng ngăn chặn quá trình phân bào của tế bào lỗi và tiêu diệt các tế bào ung thư hay có nguy cơ trở thành ung thư..

Giúp tăng cường hệ miễn dịch:

Việc ăn nấm đùi gà thường xuyên sẽ giúp bổ sung thêm rất nhiều chất thiết yếu cho cơ thể.

Khi cơ thể được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thì hệ miễn dịch sẽ hoạt động tốt hơn.

Ăn nấm King oyster còn giúp cải thiện chức năng tuần hoàn, giảm mỡ máu và ổn định huyết áp.

Bài viết King Oyster mushroom là nấm gì? được tổng hợp bởi Trang Beauty Spa.

Like page Trang Spa – Gia Lâm, Hà Nội để cập nhật nhiều thông tin bổ ích.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *