Lòng trắng trứng vịt bao nhiêu calo

Lòng trắng trứng vịt bao nhiêu calo thì trung bình trong lòng trắng trứng chứa 18 calo.

Trong khi đó lòng đỏ chứa 55 calo, cao gấp nhiều lần so với lòng trắng.

Mặc dù lòng đỏ mang nhiều calo nhưng lại có nhiều cholesterol bên trong, gây hại cho cơ thể.

Vì thế nên nhiều người, nhất là trong thể hình chọn lựa ăn lòng trắng và bỏ lòng đỏ.

Vậy hãy cùng tôi đi tìm những lợi ích thiết thực của lòng trắng nhé:

Lòng trắng trứng giúp bạn thấy no lâu hơn

  • Lòng trắng trứng có nhiều protein nhưng ít calo.
  • Trên thực tế, lòng trắng trứng chiếm khoảng 67% tổng số protein có trong trứng.
  • Protein trong lòng trắng trứng có chứa đầy đủ tất cả chín axit amin thiết yếu với cơ thể.
  • Protein có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn của bạn.
  • Ăn lòng trắng trứng có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.
  • Những bạn đang trong quá trình giảm cân, giữ cân đều có thể ăn lòng trắng trứng.

Ít chất béo và không có cholesterol

Tất cả cholesterol trong trứng được tìm thấy trong lòng đỏ, chứ không phải lòng trắng.

Mặt khác, lòng trắng trứng gần như là protein nguyên chất và không chứa chất béo.

Ăn lòng trắng trứng được coi là lành mạnh hơn so với ăn cả quả trứng.

Đối với những người cholesterol cao thì nên lựa chọn lòng trắng trứng để tốt cho sức khỏe.

Nhược điểm của lòng trắng trứng

Chứa rất ít vitamin vì lượng vitamin tập trung hầu hết ở lòng đỏ.

Với đặc tính như vậy, gymer chủ yếu ăn nhiều lòng trắng trứng hơn để cung cấp calo và protein.

Một số rủi ro khi sử dụng lòng trắng trứng:

Dị ứng

  • Hầu hết các dị ứng trứng đều xảy ra ở trẻ em.
  • Dị ứng trứng là do hệ thống miễn dịch của bạn xác định không chính xác một số protein trong trứng là có hại.
  • Các triệu chứng nhẹ: phát ban, nổi mề đay, sưng, sổ mũi và ngứa, gặp khó khăn về tiêu hóa.

Nhiễm khuẩn Salmonella

  • Lòng trắng trứng sống cũng gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.

Giảm hấp thu Biotin

  • Lòng trắng trứng sống cũng có thể làm giảm sự hấp thụ vitamin biotin tan trong nước.

Bài viết lòng trắng trứng vịt bao nhiêu calo được tổng hợp bởi Trang Beauty Spa.

Like page Trang Spa – Gia Lâm, Hà Nội để cập nhật nhiều thông tin bổ ích.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *